| Gâteau au chocolat et au thé noir |
|
|
|
|
Hum!!!! A s'en lécher les doigts...
Préparation : 20 min - Cuisson : 1 h Ingrédients 4 oeufs, séparés 4 1 tasse beurre 250 ml 1 2/3 tasse sucre blanc 400 ml 1 tasses thé noir infusé, froid 250 ml 2 tasses farine tout usage 500 ml 1 1/2 c. à soupe levure chimique 22,5 ml 1/3 tasse chapelure 75 ml 1/3 tasse poudre de cacao, non sucrée 75 ml 1 tasse noisettes, hachées 250 ml Préparation 1. Préchauffer le four à 360 °F (180 °C). Graisser et enfariner un moule à gâteau Bundt de 9 po (23 cm). 2. Dans un grand bol, crémer les jaunes d'œufs, le beurre et le sucre jusqu'à l'obtention d'une texture légère et veloutée. Battre lentement le thé noir dans le mélange. Mélanger la farine, la levure, la chapelure, la poudre de cacao et les noix; incorporer le tout à la pâte à base de thé et s'assurer que tout est bien mélangé. 3. Dans un grand bol en verre ou en métal, fouetter les blancs d'œufs jusqu'à la formation de pics. Incorporer les blancs d'œufs fouettés à la pâte à base de thé. Verser cette pâte dans le moule à gâteau. 4. Cuire de 60 à 70 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans la pâte en ressorte propre. Laisser refroidir dans le moule durant 20 minutes au minimum avant de le renverser sur une grille de refroidissement. Laisser refroidir complètement.
3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved." |
|||||||
|
Nouveau!!! Les thés de la cave de Fanou Découvrez ici des thés exceptionnels que Fanou a sélectionné pour sa cave personnelle et qu'elle met à votre disposition. |
|
Agenda de nos ateliers 1er Trimestre 2011
Chers compagnons du thé,
Vu le succès des ateliers
précédents et les nombreuses demandes,
Nous sommes heureux de vous présenter nos nouveaux ateliers.
|
|
IMPORTANT
Nous avons déménagé notre Magasin / Showroom
Depuis le 16 Août 2010
nous vous accueillons au:
Rue du pont, 3
5000 Namur
Ouvert de 10h à 17h30
du Lundi au Samedi
|
Blog - Magie du thé |
 |
 |
|
Si vous désirez en savoir plus sur nous, n'hésitez pas à visualiser notre carnet de presse |
des magazines que nous avons publiés |
| Cuisiner avec le thé: des idées recettes |
| Les bienfaits du thé: Thé et Santé |
| Nous avons lu: le thé dans la littérature |
| Conseils pour mieux connaitre et choisir son thé |
Pensées
 6.80-Euro Ajouter au panier |
Passion
 6.70-Euro Ajouter au panier |
Délice tropical
 6.90-Euro Ajouter au panier |
Bisous
 6.50-Euro Ajouter au panier |
Jardin du Paradis
 6.30-Euro Ajouter au panier |
Clair de Lune
 6.90-Euro Ajouter au panier |
| Mot de passe perdu ? | |
|
Pas encore de compte ?
Créer un compte
|
Ce site internet Web 2.0 a été réalisé par : Euclide - IT Solutions
Wikipédia
Wikipédia est une véritable source d'information sur le thé.
La théière nomade
Francine est une passionnée du thé qui ne demande qu'à partager cette passion
Ma route du thé
Un blog rafraichissant créé par un amateur du thé. A lire avec une délicieuse tasse de thé
Pélerin des étoiles
Ce site met à la disposition des personnes des outils de développement personnel, dont l'olfactothérapie: les odeurs pour mieux se sentir.
Que de belles photos à découvrir avec un excellent thé.
Les Délices du Grognon est un restaurant à Namur. Ce restaurant propose une petite restauration alliant fraîcheur et qualité à Namur.
| Pas d'événements |
rle de nous
