Magie du the

VOYAGES AUX SOURCES DU THE de Catherine Bourzat et Laurence Mouton aux éditions Chêne-Hachette Livre 2006.

Catherine et Laurence sont parties à la découverte des thés dans les différents pays où il est produit. Et le résultat est surprenant. On y découvre le Sri-Lanka où la nature remet sa réalisation aux cueilleuses, avides de ramener par kilo les feuilles qui les feront survivre. On imagine facilement leurs vies partagées entre cueillette et repos, où la personne n’a pas beaucoup d’importance si ce n’est au niveau familial. On voit aussi la rudesse des patrons sataniques qui n’ont de cesse de pousser leurs travailleuses fatiguées par des heures passées en altitude, à faire sans cesse leur travail, chargées d’un énorme panier sur leurs dos, rendus fragiles. Puis, on suit nos deux voyageuses au Japon où le thé est commercialisé à outrance et où la bouteille en plastique prend la place de la tasse en porcelaine, pourtant encore présente lors des cérémonies de thé. Ici, les rites sont encore bien présents et nos deux aventurières, organisées pour que chaque jour leur soit bénéfique, veulent veille que veille les respecter, même si parfois cela tourne au ridicule. Ce périple les ménera également à Calcutta, à Taïpei dans tous ces coins du monde où on peut retracer les origines du thé. Les rencontres sont parfois émouvantes et grâce aux photos de Laurence Mouton, on retrouve les visages, on retrace les ambiances et bien souvent, on se rend compte que ce qu’on avait imaginé à la lecture, est encore plus beau en réalité. Une vraie découverte même si le livre est volumineux…les photos sont très belles et la lecture aisée grâce à une mise en page épurée.

Cécile

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