Coucou, c’estde nouveau moi… Cécile
Comme je vous disais dans un articles présédent, vu mon état (et oui j’attends un heureux évènement). Je me prépare pour l’instant de nombreuses tisanes.
Mais qu’est-ce une tisane????
J’ai trouvé cette vidéo sur u-tube. Et j’ai aimé: comment allier décoration etbien être…
Une tisane est une boisson aux propriétés faiblement curatives obtenue par infusion de mélange de fruits, de plantes ou encore d’épices dans de l’eau chaude ou froide.
Les différents modes de préparation ont tous pour but d’extraire les principes actifs des végétaux.
L’ infusion consiste à verser de l’eau chaude sur le mélange de fruits, de plantes ou encore d’épices puis de le laisser tremper pendant quelques minutes (selon la sorte de tisane utilisé, voir paquet).
Comment préparer une tisane?
Chauffez de l’eau dans votre bouilloire ou casserole 80-95°C, puis versez sur votre tisane l’eau chaude et laissez infuser.
Pour la préparation de celle-ci, vous pouvez utiliser soit une théière ou si plutôt pour 1 seule tasse pensez à la tasse filtre, ou un sachet filtre,…mais je vous déconseille la pince filtre ou la petite boule car souvent la tisane est assez volumineuse surtout si c’est à base de plantes, et la tisane va être compréssée (elle n’aura pas la place nécessaire pour gonflée et libérer donc tous ses arômes).
L’eau de source est indiquée parce qu’elle contient peu de minéraux.
Quelques vertus de tisane:
Tisane à la camomille: la camomille utilisée en tisane à des vertus anti-inflammatoires, antispasmodiques et digestives. Elle facilite le sommeil. Elle agit sur la nervosité et les insomnies. Elle apaise les migraines. Il est recommandé de la boire le soir après le repas.
Tisane à la menthe: La menthe agit sur le désordre digestif, la toux, l’ennrouement, le rhume, les nausées. Elle est rafraichissante, stimulante et tonique.
Tisane de verveine: La verveine aide à lutter contre les troubles du sommeil, les troubles de l’endormissement, le stress et facilite beaucoup la circulation sanguine.La verveine à des effets tranquilisants et calmants. Il est conseillé de la prendre le soir après le repas.
Tisane de tilleul: Le tilleul aide à lutter contre les troubles du sommeil, est calmant et aide à diminuer la fièvre chez les tout petits (mais ne remplace pas un médicament); il est prouvé que la tisane de tilleul fait faire de beaux rêves.
Céline R.