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Vous avez dit: Le Lapacho????

Et voici je vais vous présenter une autre tisane, souvent méconnue pour certain mais qui pourtant à de nombreux vertus:
Ses origines: Le lapacho est un arbre natif d’Amérique du Sud à feuillage persistant, qui peut atteindre 30 m de haut. C’est le seul arbre de ces régions qui est complètement immunisé contre les infections provenant [...]

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Et le Honeybush?…

Aujourd’hui, je vais vous présenter en quelques mots le Honeybush, pour celles et ceux qui n’ont pas encore eu la chance de le découvrir:
Le Honeybush est tiré d’une plante d’Afrique du Sud, celle-ci vient des montagnes du Cap et produit de petites feuilles et des fleurs jaunes odorantes que l’on cueille à la main. Elle [...]

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Petite trahison faite au thé…

Et oui, je me suis laissée tentée…
Cela s’appelle CHOC-Ô-LAIT. C’est en fait une pique avec au bout un gros morceau de chocolat pour préparer un chocolat chaud. Un vrai régal…
On se prépare sa tasse de lait chaud et on y remue la pique avec le morceau de chocolat et voilà c’est prêt. C’est simple… Et [...]

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1 comment - Derniers commentaires par:
  • Benoît

    Il y a quelques temps je faisais ça avec une barre de chocolat, je la plongeais dans le lait froid, chauffais le tout au micro-onde puis remuais le temps que le chocolat fonde.
    C’est moins beau mais ça va très bien aussi.


Le prix du thé

Les prix du thé
Pour vendre leur thé au plus offrant, les producteurs devaient auparavant expédier leur thé aux entrepôts où ils étaient goûtés et examinés par des courtiers professionnels. Leur thé était donc analysé sur toutes les coutures et un prix était fixé. Aujourd’hui, sept multinationales contrôlent près de 90% du marché occidental du thé. [...]

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Les bourses du thé

Elles sont au centre du commerce mondial du thé: les producteurs y envoient leurs lots de thé et après avoir été goûté, le thé est mis aux enchères. Chaque année, la bourse du thé de Calcutta fixe les prix des différents thés.
Historiquement, la plus ancienne bourse a vu le jour en 1679 et s’appelait la [...]

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