MAGIE DU THÉ

Ma chère Francine,

Pour la vraie tasse de thé, c’est quand tu veux. Je suis toujours partante.

Bonjour Karine,

Merci pour ces gentils mots d’encouragement. Si vous désirez participer à notre équipe de journalistes en herbes, vous êtes la bienvenue.

A bientôt
Fanou

Bonjour,

Il est super votre nouveau site. Vous êtes infatigables. J’adore lire vos articles. Vivement le prochain et toutes mes félicitations.

Plus c’est bleu, mieux c’est pour moi, bonne continuation donc! Par contre, je préfère les vraies tasses de thé…

Bravo pour ce billet de “jeune buveuse de thé”, j’ai encore appris! (au Japon, on boit le thé à plusieurs dans un même bol). Une petire remarque maintenant: il faut vraiment éviter les boules à thé, voire les bannir (sauf peut-être pour les thés “broyés”, les feuilles doublent voire triple de volume trempées dans l’eau, elles n’ont donc pas la place nécessaire pour se déployer et libérer leurs arômes… Francine

Bonjour Benead,

Comme tu dis, la menthe est une plante qui se propage très rapidement. Celle que j’ai est dehors, je m’en occupe à peine et elle se multiplie à une vitesse incroyable…
Pour tes plants en pot: il faut savoir que la menthe développe de grosses racines et il leur faut de la place. Tes pots sont-ils suffisament grands? As-tu pensé à remplacer la terre?

Si ce n’est pas le cas, prends un pot assez grand pour lui permettre de s’épanouir, mets y du terreau, veilles à ce que la terre se draine bien avec des cailloux au fond du pot, tu l’installes a mi ombre, et tu l’arrose régulièrement sans la noyer.

et enfin, tu m’invites à déguster une bonne tasse de thé à la menthe (avec du earl grey biensûr)

A bientôt
Fanou

attention à la menthe qui se propage très rapidement et dont il est difficile de se débarraser (déserbant obligatoire!!!), cloisonez bien.

Par contre j’ai 2 plants de menthe dans un bac à fleur dans ma chambre près d’une fenêtre, en plein soleil mais elle pousse mal, elle a tendance à filler et cherchez la lumière. Un conseil? Lui donner un peux plus de limière quelques jours/semaines dehors?

Hum, j’ai essayé ce week end. Excellent et rafraichissant.